連鎖高端火烤餐飲品牌 挑戰： 核心產品（火烤）與高端品牌定位的「感官衝突」
解決方式：普印通 商用空間氣味解決方案
燒烤味道，無形的品牌殺手：
品牌鎖定中高層級消費市場，其「火烤」雖是臺灣飲食文化的核心，卻也是品牌體驗的致命傷。餐廳斥資打造的精緻裝潢、頂級食材與貼心服務，卻會被烹飪過程中無可避免的油煙與異味所「瞬間降維」。
這種強烈的「嗅覺衝突」無疑是一種無形的品牌殺手。它不僅破壞了高端的用餐氛圍，更讓顧客在離開時「穿」著一身食物氣味，這與品牌追求的尊榮體驗背道而馳。
品牌溢價的流失：
- 體驗脫鉤： 顧客的「體感」與品牌的「定價」嚴重脫鉤，導致品牌難以建立高忠誠度，削弱了品牌溢價的基礎。
- 口碑受損： 即使餐點美味，但「一身油煙味」的負面標籤會阻礙口碑傳播，並降低顧客的再訪意願。
普印通的效益：重塑體驗，創造差異化：
經營團隊深刻體認到，「氣味」是營業門市中決定性的關鍵元素。導入普印通的專業氣味解決方案，其效益不僅是「去除異味」，更是策略性的「品牌升級」：
- 提升用餐質感： 潔淨的空氣讓顧客能專注於美食與服務，重塑了高端餐飲應有的「五感體驗」。
- 創造品牌差異化： 成功打造「唯一不沾染氣味的高端火烤餐廳」的獨特定位，在紅海市場中建立起難以複製的競爭壁壘。
